Ça y est. C’est la consécration pour l’illustrateur que je suis : après un peu plus de 6 ans de métier, j’ai enfin réalisé mon rêve ! J’ai dessiné… un CARTON À PIZZA !!!
Depuis aujourd’hui, et pour un peu plus d’un mois, l’adorable équipe du restaurant Aux Anges (6 place Georges Clémenceau à Roanne) a posé ses casseroles aux Halles Diderot, juste en face de son partenaire, le fromager Mons. En effet, le restaurant étant momentanément fermé pour travaux, le talentueux chef Marco Vigano en profite pour ravir nos papilles avec ses pizzas focaccia généreusement garnies de ses idées les plus folles ! Tout ça au sein d’une petite épicerie fine bourrée de bons produits italiens. Et je vous parle pas de ses lasagnes, elles feraient croire en Dieu !!!
Marco, c’est toute une philosophie du bien manger et du produit frais, il raconte une histoire dans chaque assiette. Je le sais bien parce qu’on a travaillé ensemble ces derniers temps… Je vous en dirai plus fin avril, à la réouverture du restaurant. Toujours est-il qu’entre deux cafés, Marco me parle de son idée de faire des pizzas, et me propose de dessiner sur les cartons ! Me voilà donc en train de croquer Marco, son épouse Annabelle, et ses deux cuisiniers romains déguisés en… romains, naturellement (même si les cartons à pizza sont fabriqués à Naples).
Du Vigano, de la pizza et du Caruso, on était faits pour s’entendre !!! Quel plaisir de travailler avec des gens aussi charmants et passionnés, qui redonnent ses lettres de noblesse au mot “artiste” ! Un grand merci à Annabelle et Marco pour leur confiance, et pour le reste !
